domingo, julho 10, 2011

''Whoopie''....vc já experimentou?!!

Novidadinha!! Meio bolo meio biscoito..será que pega?




Primeiro vieram os cupcakes..sucesso geral aqui entre nós...agora é a vez de um sanduíche de meio bolo e meio biscoito com recheio – tradicionalmente preparado com massa de chocolate e recheio de marshmallow é feito desde os anos 20 nos Estados Unidos.
A tradição popular conta que algumas mulheres do Estado da Pensilvânia utilizavam sobras de bolo e preparavam os doces para os maridos comerem como lanche no trabalho. Quando os homens abriam a marmita exclamavam: “Whoopie!”, daí a origem do nome.
Bm semelhante ao macaroon (doce francês a base de amêndoas, nozes, avelãs ou castanhas; com diversos recheios, muito usados em casamentos, aniversários e outros eventos) o whoopie pode ser colorido e recheado com ganache, brigadeiro, doce de leite e o que mais a imaginação permitir.
Eles prometem ser a nova maniaaa....vamos ver se faz sucesso!!

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